Comida de verdade na Pandemia?

Os diversos estudos existentes reforçam com uma alimentação que contenha alimentos frescos, como hortaliças, grãos e frutas é uma forma de proteção da saúde para um conjunto de doenças e de fortalecimento do sistema de defesa. Sendo fundamental para o momento de pandemia, mas onde encontra comida de verdade na Pandemia? Hoje iremos abordar algumas dicas sobre este assunto, auxiliando de forma positiva em suas compras:

• Dê preferencia a locais onde você encontra diversos tipos de alimentos e não se esqueça de fazer uma lista com tudo que você precisa (se preferir pode utilizar os aplicativos de lista de compras, mencionados aqui no blog);

• Se possível, faça suas compras em locais que priorizem os alimentos in natura e minimamente processados, como feiras livres ou feiras de produtores locais, sacolões e ou varejões;

• Faça compras coletivas. Planeje com vizinhos a realização de compras a partir de produtores que estão fazendo entregas, sendo feita de forma semanal ou quinzenal sem que saia de casa;

• Quer uma dica de ouro? Essa vale para produtores locais e para os consumidores, o Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (IDEC) elaborou a criação de um espaço para divulgar as iniciativas que estão comercializando comida de verdade em todo o Brasil. No site é possível filtrar o local a partir da região, estado e cidade. Acesse Onde encontrar Comida de Verdade durante a pandemia do coronavírus? | Mapa de Feiras Orgânicas - IDEC (feirasorganicas.org.br) ;

MAS ATENÇÃO! Para que seja saudável, continue realizando as medidas de proteção estabelecida pela OMS e pelo decreto regional e municipal. Lembre-se sempre de utilizar máscaras, manter a distancia mínima de 2 metros em relação a outras pessoas, fazer a higienização das mãos e dos alimentos e se preferir procure realizar suas compras em horários mais tranquilos. Reforçamos que a pandemia ainda não acabou e que devemos nos mobilizar e continuar com as medidas de proteção.

Fonte: BRASIL, Ministério da Saúde. O que quer dizer comida de verdade? 2020. Blog EU QUERO Me alimentar melhor. Disponível em: https://saudebrasil.saude.gov.br/eu-quero-me-alimentar-melhor/o-que-quer-dizer-comida-de-verdade. Acesso em: 05 jul. 2021.