Como garantir a oferta de alimentação escolar em tempos de pandemia?

De acordo com Najla Veloso, coordenadora de um projeto para o fortalecimento de programas de alimentação escolar na América Latina e Caribe, da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), a alimentação escolar é uma política de estratégia para o enfrentamento de problemas sociais e mundiais relacionados à nutrição precária decorrente da má alimentação. Com isso, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FOA), a Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS) e a Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável estão unidas em defesa da alimentação adequada e saudável dos estudantes, mesmo durante a suspensão das aulas devido a pandemia do novo coronavírus.

Para garantir o direito a alimentação adequada e saudável dos estudantes , a Lei n° 13.987, de 7 de abril de 2020, autorizou, em caráter excepcional, que todos os alimentos comprados com o recurso do PNAE devem ser distribuídos a população (pais responsáveis dos estudantes de escola pública). É fundamental também, respeitar a continuidade da valorização da agricultura alimentar, que proporcionar a alimentação diversificada e saudável aos estudantes, e gera renda e emprego a comunidade local.

E para a segurança de todos, O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e o Ministério da Educação, elaborou a publicação : “Orientações para a execução do PNAE durante a situação de emergência decorrente da pandemia do coronavírus (COVID-19)”, com informações sobre a segurança e entrega dos alimentos.

QUER SABER MAIS SOBRE A ORIENTAÇÕES PARA A EXECUÇÃO DO PNAE DURANRANTE A PANDEMIA? Acesse: Orientações para a execução do PNAE - Pandemia do Coronavírus (Covid-19) - Portal do FNDE

Referências:

Aliança Pela Alimentação Adequada e Saudável. Garantir a oferta de alimentação escolar em tempos de COVID-19. Disponível em: https://alimentacaosaudavel.org.br/alimentacao-escolar-e-covid19/. Acesso em: 14 jul. 2021.

VERDÉLIO, Andreia. Alimentação escolar é tema estratégico contra nutrição precária, diz FAO. 2017. Disponível em: https://agenciabrasil.ebc.com.br/educacao/noticia/2017-10/alimentacao-escolar-e-tema-estrategico-contra-nutricao-precaria-diz-fao. Acesso em: 14 jul. 2021.