Hora da receita!

Que tal uma sobremesa bem geladinha para um dia de calor? E falando em calor, nada melhor que um sorvete, certo? Hoje, iremos mostra uma receitinha de sorvete de banana bem natural.

E quem não gosta de banana? A banana é uma fruta rica em fibras, potássio, vitaminas C e vitaminas B1, B2, B6, além dos minerais como magnésio, cobre, manganês, cálcio, ferro e ácido fólico. Além disso, é uma fruta que contém compostos antioxidantes (dopamina e catequina) e triptofano que atua na produção de serotonina, responsável por ajudar a relaxar o corpo e manter o bom humor.

MODO DE FAZER:

1. Pique em rodelas quatro bananas bem maduras e deposite em um pote ou vasilha com tampa;

2. Em seguida, leve o pote ou vasilha com as bananas picadas ao congelador por pelo menos quatro horas.

3. Após esse processo, coloque as bananas em um liquidificador ou um processador de alimentos. Importante misturar até ficar uma massa homogênea.

4. E em seguida, coloque em um pote de sorvete e congele por quatro horas.

5. Na hora de comer, tire um pouquinho antes do congelador, para que fique macio.

Fonte: Blog da Saúde MG. #SaúdeNaCozinha: Que tal fazer uma receita refrescante de sorvete de banana? 2018. Disponível em: http://blog.saude.mg.gov.br/2018/12/14/saudenacozinha-que-tal-fazer-uma-receita-refrescante-de-sorvete-de-banana/. Acesso em: 13 set. 2021.