Hora da receita !

Um jeito de se fazer brigadeiro sem leite condensando. Usando somente manteiga, açúcar, achocolatado e leite, confira essa receita e veja como ela é fácil:

Vídeo realizado pelos alunos do curso.

Ingredientes:

• 1 copo (250ml) de leite);

• 2 colheres de margarina ou manteiga;

• 3 colheres de chocolate em pó de sua preferência;

• 4 colheres de açúcar.

Modo de preparo: Em uma panela em fogo médio coloque a margarina ou manteiga, as colheres de açúcar e as colheres de chocolate em pó. Misture bem até que fique líquido, depois vai acrescentando aos pouco o leite e mexa bem até começar a engrossar e adquirir uma consistência pastosa. Quando perceber que ele começar a grudar na panela desligue o fogo e espere esfriar.