Mais uma curiosidade, você já ouviu ou consumiu o leite ácidofilo?
O leite é produzido pela fermentação do leite inoculado com estirpes selecionadas de Lactobacillus acidophilus, que tem caracterÃsticas especiais como resistir a baixas tensões superficiais e ao suco gástrico.
O Lactobacillus acidophilus segundo a literatura pode ser utilizado no tratamento de diarreia infantil, constipação intestinal e reposição da flora intestinal após tratamento prolongado depois do uso de antibióticos
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